Uma coisa importantíssima para manter a linha na restrição alimentar é saber onde encontrar alguns produtos "amigáveis".
Afinal, por mais que haja disposição para colocar a mão na massa e fazer as coisas em casa, nem sempre isso é possível e em algumas situações, um produto industrializado, bem embalado e que a gente sabe que não vai estragar no meio do caminho é a melhor opção.
Afinal, por mais que haja disposição para colocar a mão na massa e fazer as coisas em casa, nem sempre isso é possível e em algumas situações, um produto industrializado, bem embalado e que a gente sabe que não vai estragar no meio do caminho é a melhor opção.
E também, mesmo para colocar a mão na massa, às vezes precisamos de alguns ingredientes especiais e não tão fáceis de encontrar.
Por isso, fiz uma listinha dos lugares onde tenho comprado meus produtos, em Vitória-ES, e logo em seguida vou colocar onde compro em Belo Horizonte-MG (é, por enquanto estou entre lá e cá).
Eu não sou de ir muito longe para comprar as coisas, então as lojas que costumo frequentar estão concentradas nas mesmas regiões.
Quem tiver mais sugestões em outros bairros e outras cidades, fique à vontade para registrá-las nos comentários.
Eu não sou de ir muito longe para comprar as coisas, então as lojas que costumo frequentar estão concentradas nas mesmas regiões.
Quem tiver mais sugestões em outros bairros e outras cidades, fique à vontade para registrá-las nos comentários.
Vitória
ONDE COMPRAR PRODUTOS SEM LACTOSE E SEM GLÚTEN
1) Mais Nutrir
Tem muitos produtos sem lactose e sem glúten desde itens prontos até ingredientes para preparar as refeições e petiscos em casa.
No primeiro grupo: iogurtes, queijos, chocolates, pães, biscoitos (incluindo muitos produtos da Schär), sorvete, barrinhas de cereal, bolinhos, patês, leites vegetais, a manteiga ghee.
No segundo grupo: farinhas sem glúten, macarrão, molhos, misturas para bolos, goma xantana, etc.
Ainda tem outros produtos naturais, suplementos e vitaminas.
Tem bastante opção e o atendimento é ótimo.
É a loja que tenho ido com mais frequência. Pelo menos uma vez por semana eu passo lá para reabastecer o estoque.
No primeiro grupo: iogurtes, queijos, chocolates, pães, biscoitos (incluindo muitos produtos da Schär), sorvete, barrinhas de cereal, bolinhos, patês, leites vegetais, a manteiga ghee.
No segundo grupo: farinhas sem glúten, macarrão, molhos, misturas para bolos, goma xantana, etc.
Ainda tem outros produtos naturais, suplementos e vitaminas.
Tem bastante opção e o atendimento é ótimo.
É a loja que tenho ido com mais frequência. Pelo menos uma vez por semana eu passo lá para reabastecer o estoque.
Endereço: Rua Joaquim Lírio, 236, Praia do Canto
É na loja da Praia do Canto que sempre vou, mas tem na Enseada do Suá também (Ed. Petro Tower). Não conheço a loja de lá.
É na loja da Praia do Canto que sempre vou, mas tem na Enseada do Suá também (Ed. Petro Tower). Não conheço a loja de lá.
Alguns produtos dessas lojas |
2) Koisas de Minas
É uma delicatessen e tem também produtos sem lactose e sem glúten, como queijos, iogurtes, massas e biscoitos. Tem uns produtos diferenciados, um pouco mais chiques.Endereço: Av. Rio Branco, 1294, Praia do Canto
3) Quintal Orgânicos
Tem muitos produtos prontos sem lactose e sem glúten: iogurtes, queijos, manteiga ghee, torradas, bolos (inclusive tem o da Grani Amici que citei aqui), sorvete, barrinhas de cereal, chocolates, etc...
Tem também muitas opções para preparar as comidinhas em casa como as farinhas especiais, misturas para bolo,etc.
O que acho legal nessa loja é que além desses produtos especificamente sem lactose e sem glúten, tem também uma grande variedade de frutas secas a granel e produtos orgânicos variados como vinhos, azeites, geleias, sucos, chás, etc.
Endereço: Av. Rio Branco, 517, lj. 04, Praia do Canto
Tem também muitas opções para preparar as comidinhas em casa como as farinhas especiais, misturas para bolo,etc.
O que acho legal nessa loja é que além desses produtos especificamente sem lactose e sem glúten, tem também uma grande variedade de frutas secas a granel e produtos orgânicos variados como vinhos, azeites, geleias, sucos, chás, etc.
Endereço: Av. Rio Branco, 517, lj. 04, Praia do Canto
Mais produtos que encontro espalhados pelas lojas dessa lista |
4) Delícias da Natura
Tem alguns produtos industrializados sem lactose e sem glúten e várias farinhas e frutas secas a granel.
É bom para quem quer comprar quantidade pequena de algum desses produtos.
Por outro lado, para quem é celíaco ou tem alergia ao glúten, produtos a granel sempre apresentam risco por conta da contaminação cruzada.
Endereço: Av. Rio Branco, 1726, Praia do Canto
É bom para quem quer comprar quantidade pequena de algum desses produtos.
Por outro lado, para quem é celíaco ou tem alergia ao glúten, produtos a granel sempre apresentam risco por conta da contaminação cruzada.
Endereço: Av. Rio Branco, 1726, Praia do Canto
5) Supermercado São José
Tem vários iogurtes, queijos e patês sem lactose (tem uma seção "sem lactose" nos produtos de geladeira...adoro isso!), sorvete, e os leites baixa e zero lactose.
Vende também os produtos da Schär, que são sem glúten e boa parte é também sem lactose, e alguns outros biscoitos sem lactose e sem glúten.
Como tem várias lojas, não vou colocar os endereços.
Vende também os produtos da Schär, que são sem glúten e boa parte é também sem lactose, e alguns outros biscoitos sem lactose e sem glúten.
Como tem várias lojas, não vou colocar os endereços.
6) Supermercado Sabor da Terra
Tem várias marcas e tipos de biscoitos e outros lanchinhos , além de alguns congelados.
Tem bons chocolates sem lactose. Aliás, tem um chocolate ao leite com avelã, sem lactose e sem glúten, que é incrivelmente delicioso e só encontro nesse supermercado! É uma marca alemã e bem caro, mas é uma opção para momentos especiais.
Endereço: Rua Elesbão Linhares, 15, lj. 19, Praia do Canto (fica no Day by Day)
Tem bons chocolates sem lactose. Aliás, tem um chocolate ao leite com avelã, sem lactose e sem glúten, que é incrivelmente delicioso e só encontro nesse supermercado! É uma marca alemã e bem caro, mas é uma opção para momentos especiais.
Endereço: Rua Elesbão Linhares, 15, lj. 19, Praia do Canto (fica no Day by Day)
Chocolates ao leite sem lactose (no Sabor da Terra e no Carone, respectivamente) |
7) Supermercado Carone
Tem vários iogurtes, queijos e patês sem lactose, sorvete, os leites baixa e zero lactose, além de algumas marcas de biscoitos e snacks sem lactose e sem glúten.
É possível encontrar quase a linha toda dos produtos da Schär.
E hoje achei um chocolate ao leite (suíço) sem lactose e sem glúten. Custou caro, mas é gostoso! =)
São várias lojas também, então não vou colocar endereços.
É possível encontrar quase a linha toda dos produtos da Schär.
E hoje achei um chocolate ao leite (suíço) sem lactose e sem glúten. Custou caro, mas é gostoso! =)
São várias lojas também, então não vou colocar endereços.
8) Padaria Monte Líbano
Bom, é uma padaria então para quem está fugindo do glúten não é o lugar ideal!
Apesar disso, é um local onde é possível encontrar alguns produtos de fabricação própria que não levam leite.
É bacana que nas bancadas onde ficam expostos os produtos normalmente há um papel citando os ingredientes utilizados.
Apesar disso, é um local onde é possível encontrar alguns produtos de fabricação própria que não levam leite.
É bacana que nas bancadas onde ficam expostos os produtos normalmente há um papel citando os ingredientes utilizados.
Além disso, lá tem o iogurte sem lactose da Carnielli, que já mencionei aqui, os biscoitos e torradas da marca Aminna, que são sem glúten e sem lactose, e algumas misturas industrializadas para bolo, panquecas, etc de marcas seguras para quem precisa se manter sem lactose e sem glúten.
Endereço: Av. Rio Branco, 1512, Praia do Canto
Tem outras lojas, mas não sei se todas tem os mesmos produtos. Esses eu encontro no endereço acima.
Endereço: Av. Rio Branco, 1512, Praia do Canto
Tem outras lojas, mas não sei se todas tem os mesmos produtos. Esses eu encontro no endereço acima.
9) Dallas Produtos Naturais
Vende farinhas especiais (de coco, banana verde, etc), goma xantana, alguns biscoitos sem lactose e sem glúten e sucos orgânicos.
Endereço: Rua Carlos Romero Marangoni, 400, Jardim Camburi
Abraço para todo mundo de Vitória! =)
Atualização: depois desse post, descobri mais uma opção em Vitória e Marechal Floriano --> Veja aqui.
Endereço: Rua Carlos Romero Marangoni, 400, Jardim Camburi
Mais alguns produtos espalhados por aí. |
Abraço para todo mundo de Vitória! =)
Atualização: depois desse post, descobri mais uma opção em Vitória e Marechal Floriano --> Veja aqui.
Você sabe de algum mercado desses em Pernambuco, ou se algum dos que postasse faz o envio?
ResponderExcluirOi Amanda, desses que estão na lista não sei de nenhum que envia, mas você pode tentar alguns site, como esses:
ResponderExcluirhttp://www.semglutensemlactose.com/loja/
http://www.natue.com.br/
http://www.sosalergia.com.br/ (não estou conseguindo abrir o site hoje, mas tem loja online e várias franquias, talvez tenha uma por aí)
http://www.lojabalkis.com.br/
http://www.tofutti.com.br/pt.html
Acho que a marca Carnielli entrega também, se você solicitar, mas tem que entrar em contato com eles e confirmar, eles não tem loja online:
http://www.carnielli.com.br/index.php?pg=produtos&cate=semlactose
Abraço!
Obrigada pela informação
ExcluirOlá, Beatriz.
ResponderExcluirTem ainda o recém-inaugurado Veganza Empório Vegetariano, especializado em produtos veganos. Fica no bairro Jardim da Penha, em Vitória.
Mais informações: https://www.facebook.com/VeganzaEmporio/info
Oi Henrique,
ResponderExcluirMuito bacana sua indicação. Esse eu ainda não conheço, mas com certeza vou dar uma passadinha por lá. Obrigada por compartilhar!
=)
Ola Beatriz, tudo bem? Vc saberia me informar onde posso comprar farinha de alfarroba aqui em Vitória? Grato e parabéns pelo blog!
ResponderExcluirOi Antônio, a alfarroba em pó eu já comprei na Dallas produtos naturais e tenho quase certeza que na Mais Nutrir e na Quintal Orgânicos também tem. Nos supermercados eu realmente não me lembro de ter visto.
ExcluirQue bom que você gostou do blog, fico muito feliz em saber.
=)
Olá Beatriz tudo bem? Você já conhece o Horto de Gaia? http://hortodegaia.com.br/ Ficamos aqui em Jardim Camburi
ResponderExcluirOlá, não conheço mas olhei o site e gostei muito da proposta de um armazém natural. Acho que em breve o Horto de Gaia receberá uma visitinha minha, fiquei super curiosa para conhecer! =)
ExcluirOpa. tem o http://hortodegaia.com.br/
ResponderExcluirConhece algum lugar em Vila Velha onde vende goma xantana?
ResponderExcluirOlá,
ExcluirEm Vila Velha, creio que tenha no Veganza Empório (Praia da CostaO e na Quintandinha do Parque (P. das Castanheiras). Lojas de produtos naturais e até mesmo alguns supermercados (na seção de produtos naturais) também costumam ter.
Olá boa tarde,tenho uma loja em Jardim Camburi e também trabalho com vários produtos sem lactose inclusive a granel,www.hortodegaia.com.br
ResponderExcluirOlá boa tarde,tenho uma loja em Jardim Camburi e também trabalho com vários produtos sem lactose inclusive a granel,www.hortodegaia.com.br
ResponderExcluirSabe onde eu encontro a enzima importada em Vitória?
ResponderExcluirGrandes dicas para quem está passeando. Quem não conhece muito a cidade, pena para achar o que comer se tem intolerância a glúten e lactose. Obrigada
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