Olá Olá,
Vamos falar de alimentação saudável, sustentabilidade e desenvolvimento da economia local no mesmo post? Colocando assim, até parece que o assunto é algo super complexo e inovador, mas estou falando simplesmente da boa e velha feira!
Ir à feira e comprar dos produtores que estão ali vendendo ao consumidor final é um hábito maravilhoso!
Nesse passeio pelas barracas temos contato com quem produz o nosso alimento e assim podemos conversar sobre esse processo, entender como essas delícias chegam até a nossa mesa, aprender novas receitas, aprender como escolher as frutas ou legumes e até provar novos sabores. Trocar experiências e conhecimentos é um processo super enriquecedor para nós consumidores, e ainda valorizamos quem colocou a mão na massa (ou na terra) para nós termos o que comer.
Nesse passeio pelas barracas temos contato com quem produz o nosso alimento e assim podemos conversar sobre esse processo, entender como essas delícias chegam até a nossa mesa, aprender novas receitas, aprender como escolher as frutas ou legumes e até provar novos sabores. Trocar experiências e conhecimentos é um processo super enriquecedor para nós consumidores, e ainda valorizamos quem colocou a mão na massa (ou na terra) para nós termos o que comer.
Conseguimos também diminuir nossa pegada ecológica, porque podemos comprar comida sem embalagem, apenas na quantidade que precisamos (assim não estraga!) e que percorreu um caminho curto para chegar a nós (pouco deslocamento = pouca emissão de CO2).
Se a feira for de orgânicos então... é só alegria, porque o plano de saúde mais barato é a comida boa no prato! E os orgânicos são produzidos sem utilizar substâncias que coloquem em risco a saúde dos consumidores, dos produtores, do nosso solo e da nossa água.
Assim, ter acesso a comida fresca, saudável e ainda poder "financiar" a agricultura orgânica é realmente um privilégio. A parte de financiar é super importante, porque ao comprar algo nós estamos endossando, com o nosso $, as praticas daquele produtor.
Felizmente aqui na Grande Vitória, temos várias feiras orgânicas e agroecológicas espalhadas pelos bairros. Então anota logo o dia da feira mais perto da sua casa, pega sua sacola reutilizável e corre pra lá!
Se não for possível ir fisicamente à feira orgânica, há também opções de entregas de cestas em casa e algumas lojas que reúnem produtos de diversos agricultores.
Nesses casos, a gente perde o contato direto com que pôs a mão na terra, mais ainda tem todos os benefícios do alimento saudável, fresquinho, produzido de forma sustentável e continua contribuindo com a melhora da qualidade de vida do pequeno produtor, então é também uma ótima pedida, principalmente para as semanas mais corridas.
Nesses casos, a gente perde o contato direto com que pôs a mão na terra, mais ainda tem todos os benefícios do alimento saudável, fresquinho, produzido de forma sustentável e continua contribuindo com a melhora da qualidade de vida do pequeno produtor, então é também uma ótima pedida, principalmente para as semanas mais corridas.
Onde comprar orgânicos em...
VITÓRIA-ES
Barro Vermelho - SÁBADO
Rua Arlindo Brás do Nascimento (atrás da Emescam)
De 6 às 12h
Jardim Camburi - SÁBADO
Av. Isaac Lopes Rubim (próximo à Estácio de Sá)
De 6 às 12h
Shopping Centro da Praia (Praia do Canto) - SÁBADO
Reta da Penha, 570
De 9 às 13h
Shopping Vitória (Enseada do Suá) - SEGUNDA-FEIRA
Av. Américo Buaiz, 200
De 16 às 20h
Shopping Norte Sul (Jardim Camburi) - TERÇA-FEIRA
Av. José Maria Vivácqua Santos, 400
De 15 às 20h
Praça do Papa (Enseada do Suá) - QUARTA-FEIRA
De 15 às 20:30h
Shopping Victoria Mall (Mata da Praia) - QUARTA-FEIRA
Rua Aristóbulo Barbosa Leão, 500
De 16 às 20h
Tiffany Center (Santa Lúcia) - QUARTA-FEIRA
Reta da Penha, 595
De 16 às 20h
Parque da Vale (Jardim Camburi) - QUINTA-FEIRA
Av. dos Expedicionários
De 8 às 14h
Shopping Boulevard da Praia (Praia do Canto) - QUINTA-FEIRA
Reta da Penha, 356
De 14 às 19h
VILA VELHA
Praia da Costa - SÁBADO
Rua Maria da Penha Queiroz
De 6 ás 13h
Boulevard Shopping (Itaparica) - DOMINGO
Rodovia do Sol, 5000
De 11 às 16h
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| As vezes a gente até faz amigos. =) |
SERRA
Serra Sede - TERÇA-FEIRA
Av. Guarapari, Vista da Serra
De 15 às 20h
Bairro de Fátima - QUARTA-FEIRA
De 16 às 20h
CARIACICA
Prefeitura (Alto Lage) - QUINTA-FEIRA
Rodovia BR 262, km 3,5, 3700
De 16 às 19h
GUARAPARI
Shopping Extra Center (Muquiçaba) - TERÇA-FEIRA
Rua José Alcântara Bourguignon, 90
De 8 às 12h
LOJAS / ENTREGAS
Zona VerdeLoja Física e Entregas (sem sacolas \o/)
www.zonaverdeorganicos.com.br
Tomatito
Entregas (pode devolver as embalagens)
www.tomatito.com.br
Só Orgânicos
Loja Física (não são produtos locais e a maioria vem embalado =/)
soorganicos.com.br
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