Feiras Orgânicas - GRANDE VITÓRIA - ES

Olá Olá,

Vamos falar de alimentação saudável, sustentabilidade e desenvolvimento da economia local no mesmo post? Colocando assim, até parece que o assunto é algo super complexo e inovador, mas estou falando simplesmente da boa e velha feira!

Ir à feira e comprar dos produtores que estão ali vendendo ao consumidor final é um hábito maravilhoso! 

Nesse passeio pelas barracas temos contato com quem produz o nosso alimento e assim podemos conversar sobre esse processo, entender como essas delícias chegam até a nossa mesa, aprender novas receitas, aprender como escolher as frutas ou legumes e até provar novos sabores. Trocar experiências e conhecimentos é um processo super enriquecedor para nós consumidores, e ainda valorizamos quem colocou a mão na massa (ou na terra) para nós termos o que comer.

Além disso, ao comprar a maior parte parte do que comemos na feira inevitavelmente passamos a ter uma alimentação mais saudável porque consumimos alimentos frescos in natura ou pouco processados ao invés dos hiperprocessados cheio de ingredientes desconhecidos. 

Conseguimos também diminuir nossa pegada ecológica, porque podemos comprar comida sem embalagem, apenas na quantidade que precisamos (assim não estraga!) e que percorreu um caminho curto para chegar a nós (pouco deslocamento = pouca emissão de CO2).

Se a feira for de orgânicos então... é só alegria, porque o plano de saúde mais barato é a comida boa no prato! E os orgânicos são produzidos sem utilizar substâncias que coloquem em risco a saúde dos consumidores, dos produtores, do nosso solo e da nossa água.

Assim, ter acesso a comida fresca, saudável e ainda poder "financiar" a agricultura orgânica é realmente um privilégio. A parte de financiar é super importante, porque ao comprar algo nós estamos endossando, com o nosso $, as praticas daquele produtor.

Felizmente aqui na Grande Vitória, temos várias feiras orgânicas e agroecológicas espalhadas pelos bairros. Então anota logo o dia da feira mais perto da sua casa, pega sua sacola reutilizável e corre pra lá!

Se não for possível ir fisicamente à feira orgânica, há também opções de entregas de cestas em casa e algumas lojas que reúnem produtos de diversos agricultores. 

Nesses casos, a gente perde o contato direto com que pôs a mão na terra, mais ainda tem todos os benefícios do alimento saudável, fresquinho, produzido de forma sustentável e continua contribuindo com a melhora da qualidade de vida do pequeno produtor, então é também uma ótima pedida, principalmente para as semanas mais corridas.

Onde comprar orgânicos em...

VITÓRIA-ES

Barro Vermelho - SÁBADO

Rua Arlindo Brás do Nascimento (atrás da Emescam)

De 6 às 12h

Jardim Camburi - SÁBADO

Av. Isaac Lopes Rubim (próximo à Estácio de Sá)

De 6 às 12h

Shopping Centro da Praia (Praia do Canto) - SÁBADO

Reta da Penha, 570

De 9 às 13h

Shopping Vitória (Enseada do Suá) - SEGUNDA-FEIRA

Av. Américo Buaiz, 200

De 16 às 20h

Shopping Norte Sul (Jardim Camburi) - TERÇA-FEIRA

Av. José Maria Vivácqua Santos, 400

De 15 às 20h

Praça do Papa (Enseada do Suá) - QUARTA-FEIRA

De 15 às 20:30h

Shopping Victoria Mall (Mata da Praia) - QUARTA-FEIRA

Rua Aristóbulo Barbosa Leão, 500

De 16 às 20h

Tiffany Center (Santa Lúcia) - QUARTA-FEIRA

Reta da Penha, 595

De 16 às 20h

Parque da Vale (Jardim Camburi) - QUINTA-FEIRA

Av. dos Expedicionários

De 8 às 14h

Shopping Boulevard da Praia (Praia do Canto) - QUINTA-FEIRA

Reta da Penha, 356

De 14 às 19h

VILA VELHA

Praia da Costa - SÁBADO

Rua Maria da Penha Queiroz

De 6 ás 13h

Boulevard Shopping (Itaparica) - DOMINGO

Rodovia do Sol, 5000

De 11 às 16h

As vezes a gente até faz amigos. =)

SERRA

Serra Sede - TERÇA-FEIRA

Av. Guarapari, Vista da Serra

De 15 às 20h

Bairro de Fátima - QUARTA-FEIRA

De 16 às 20h

CARIACICA

Prefeitura (Alto Lage) - QUINTA-FEIRA

Rodovia BR 262, km 3,5, 3700

De 16 às 19h

GUARAPARI

Shopping Extra Center (Muquiçaba) - TERÇA-FEIRA

Rua José Alcântara Bourguignon, 90

De 8 às 12h

LOJAS / ENTREGAS

Zona Verde
Loja Física e Entregas (sem sacolas \o/)
www.zonaverdeorganicos.com.br

Tomatito
Entregas (pode devolver as embalagens)
www.tomatito.com.br

Só Orgânicos
Loja Física (não são produtos locais e a maioria vem embalado =/)
soorganicos.com.br

LacfreeBox

Oi Pessoal,

Quem quer notícia boa para começar a semana? \o/ 
Além da boa notícia, ainda tem presentinho no final do post! =)

Vou contar para vocês minha experiência com uma novidade no mercado que é super prática: a Lacfree Box. Algum dia você já imaginou receber periodicamente, em casa, produtinhos lindos sem lactose ou mesmo totalmente livres de leite? Pois é, isso já é possível, meus amigos.

Kit Faz Bem

Oi Pessoal,

Eu estou numa mega correria mudando de cidade, mas hoje tirei um tempinho para falar sobre um produto/serviço que conheci recentemente e achei super mão na roda.

A Faz Bem é uma empresa que monta kits de produtos, com a opção do comprador escolher se quer receber itens sem lactose, sem glúten, sem açúcar ou qualquer combinação dessas restrições, e envia para o Brasil inteiro.

Eu recebi minha caixinha essa semana e veio cheia de produtos de ótimas marcas, que eu já sou fã e consumo com frequência, e com uma variedade que dá opções do lanchinho até as refeições. Eu já comecei a devorar alguns itens e já estou pensando em qual bolo fazer com essa farinha sem glúten! Hehehe

Viajando sem Lactose: Gramado - RS

Oi Pessoal,

Nos últimos dias eu tirei uma folguinha e fui passear um pouco na serra gaúcha, basicamente Gramado, Canela e Bento Gonçalves. 

Já tinha ido à Gramado duas vezes, com meus pais lá em 1900 e guaraná com rolha, quando eu tinha uns 12 anos, e há uns 4 anos com meu namorado. 

Na primeira visita eu nem sabia o que era intolerância à lactose e nem qualquer outra restrição alimentar (embora eu já passasse mal vez ou outra sem saber o que me fazia mal) e me esbaldei em todos os cafés coloniais, sopas de capeletti, chocolates e tudo mais que eu tinha direito. 

Na segunda visita, eu já sabia da minha IL, mas era uma intolerância moderada, sem cometer exageros e com a ajuda de algumas cápsulas de lactase foi tudo tranquilo e eu consegui até comer fondue e provar alguns chocolates.

Mas como nem tudo são flores, dessa vez eu fui viajar na seguinte situação: com restrição de lactose, de glúten e ainda passando mal com uma certa frequência mesmo sem consumir nenhum dos dois. 

Vocês podem pensar que foi uma péssima ideia, mas com um pouco de planejamento, além de, claro, boa vontade das outras pessoas que estão viajando junto, tudo pode dar certo.

Marmita pronta e bora passear por aí! =)

Eu vou listar aqui alguns locais onde consegui comer com segurança e alguns outros 'truques' que usei para aproveitar a viagem.

Onde Comprar Produtos (Belo Horizonte - MG)

Oi pessoal!

Como eu falei no post anterior, para manter a linha na alimentação, é muito importante saber onde comprar produtos "amigáveis". 

Então, eu já coloquei as lojas onde compro meus produtos em Vitória, e agora é a vez de BH! 

Em um outro dia, com mais calma, eu explico minha situação de ficar entre lá e cá e algumas vantagens que isso tem me proporcionado. Por hoje, digo apenas que estou feliz de estar na minha casinha depois de quase 2 meses sem vê-la! =)

E parando de enrolação da minha vida, vamos à lista porque o que interessa é saber onde ir, né!

Onde Comprar Produtos (Vitória-ES)

Uma coisa importantíssima para manter a linha na restrição alimentar é saber onde encontrar alguns produtos "amigáveis". 

Afinal, por mais que haja disposição para colocar a mão na massa e fazer as coisas em casa, nem sempre isso é possível e em algumas situações, um produto industrializado, bem embalado e que a gente sabe que não vai estragar no meio do caminho é a melhor opção. 

E também, mesmo para colocar a mão na massa, às vezes precisamos de alguns ingredientes especiais e não tão fáceis de encontrar.

Por isso, fiz uma listinha dos lugares onde tenho comprado meus produtos, em Vitória-ES, e logo em seguida vou colocar onde compro em Belo Horizonte-MG (é, por enquanto estou entre lá e cá). 

Eu não sou de ir muito longe para comprar as coisas, então as lojas que costumo frequentar estão concentradas nas mesmas regiões. 

Quem tiver mais sugestões em outros bairros e outras cidades, fique à vontade para registrá-las nos comentários.