Sem Lactose, Com Alegria: Põe no Rótulo e a Consulta Pública da Anvisa

Pessoal,

Hoje o assunto é importantíssimo: rótulos com informações corretas sobre a presença de ingredientes alergênicos e a nossa chance de contribuir.

Quem precisa de informações claras sobre o que está contido nos produtos que consome sabe que decifrar rótulos nem sempre é uma tarefa fácil. Uma lista enorme de nomes desconhecidos e esquisitos (principalmente para quem está iniciando a dieta de restrição), letras minúsculas e informações em áreas impossíveis de acessar (como a área de selagem, por exemplo) fazem parte de uma luta interminável na hora das compras. E isso tudo partindo do princípio que o rótulo está correto, porque se for para entrar no quesito das informações duvidosas, como produtos processados nos mesmos equipamentos que processam glúten e rotulados "não contém glúten", aí é que o troço complica de vez.

Não seria tudo mais fácil e seguro se os potenciais alergênicos viessem destacados e bem legíveis nos rótulos de cada produto? Eu acho que isso seria fantástico!

Então, para quem ainda não ouviu falar, o movimento "Põe no Rótulo" foi iniciado por familiares de crianças com alergias alimentares e reivindica que os produtos disponibilizados à venda tenham informações claras sobre a presença de ingredientes potencialmente e reconhecidamente alergênicos.

Eu conversei por e-mail com a Cecilia, que faz parte da organização da campanha, e ela me explicou que o grupo batalha pela indicação nos rótulos dos produtos da presença ou possibilidade de traços dos seguintes alimentos:

- leite

- soja

- ovo

- amendoim

- oleaginosas

- peixe

- crustáceos

- cereais que contêm glúten

Ainda de acordo com a Cecília, internacionalmente, reconhece-se que 90% das reações alérgicas estão relacionadas ao consumo de um ou mais desses alimentos.

A campanha é bem legal e séria e está ganhando o apoio de muita gente, inclusive alguns famosos, o que é bom porque ajuda muito na divulgação. Yipee!!

"Sem Lactose, Com Alegria" também pede: #PoeNoRotulo!

Mas além de acompanhar o grupo pela internet, divulgar a campanha, ligar para o SAC das empresas e reivindicar informações corretas, agora temos também a chance de opinar sobre a rotulagem de alergênicos diretamente para a Anvisa, através de uma consulta pública!

Como a Cecília mencionou no e-mail que ela me enviou, "a maneira pela qual o destaque se dará não é uma bandeira para a campanha ("Põe No Rótulo"). O que precisamos que seja destacado e que não esteja escondido em locais de difícil acesso, como área de selagem, torção (balas/pirulitos)." A Anvisa, por outro lado, já tem uma proposta de como a rotulagem deve ser feita e abriu essa consulta pública para ouvir a opinião de qualquer pessoa que quiser contribuir. Ótima iniciativa e grande oportunidade para nós!

A proposta da Anvisa e o formulário eletrônico estão disponíveis no site da Agência desde o dia 16 de Junho e podem ser acessados por qualquer pessoa através desse link. O prazo para contribuir vai até 18 de Agosto (ainda dá tempo!)

Então agora é a hora de parar de só apontar as dificuldades com os rótulos e colocar a mão na massa para indicar à Anvisa exatamente quais informações precisamos que os rótulos contenham e como queremos que a informação seja disponibilizada. Claro que essas opiniões serão ainda avaliadas, mas para atender as necessidades dos alérgicos/intolerantes/sensíveis, é necessário que essas pessoas se manifestem e digam o que precisam, não é mesmo? O formulário tem inclusive espaço para incluir arquivos, que podem ser pesquisas relacionadas com o tema, ou outro conteúdo que subsidie a alteração proposta. Bacana, né? Então que tal ler a proposta? Levá-la para outras pessoas que encontram as mesmas dificuldades? Discuti-la nos grupos? Com todo mundo ajudando, sempre fica mais fácil.

A página do Facebook do "Põe No Rótulo" está recheado de informações sobre a proposta da Anvisa e como participar da consulta, vale a pena conferir.

Vou deixar registrado alguns exemplos dados pela campanha para lembrar as dificuldades que encontramos no dia-a-dia e mostrar que disponibilizar as informações é possível sim e não é nada de outro mundo!